Gà ta lai là giống gà công nghiệp lai lông màu từ Việt Nam. Đây là những tổ hợp gà lai giữa các giống gà nhập ngoại (như gà ISA; gà Hubbard, gà me) với một số giống gà nhất định (như gà mía)
Gà ta lai là giống gà công nghiệp lai lông màu từ Việt Nam.Giống gà này được phối từ rất nhiều giữa các giống gà nhập ngoại (như gà ISA; gà Hubbard, gà me) với một số giống gà nhất định (như gà mía). Chủng của chúng là gà lai (JA) và gà chọi J (gà chân vàng, gà chân tím và gà sọc đen); cả hai đều được lai tạo bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo. Trong đó các giống JA 90; JA 57; JA 55 đã được Việt Nam công nhận là một trong những giống được sản xuất kinh doanh tại Việt Nam.
Tổ hợp mẫu gà hỗn hợp JA là sản phẩm tổng hợp của công nghệ di truyền từ các giống gà đặc chủng; giữ được chất lượng thịt của gà ri; có ngoại hình như mão; lông chặt và lông màu đỏ mận. Bê trưởng thành; màu vàng; thịt đùi nhiều; thịt ức cao; tỷ lệ mỡ thấp. Giống gà Ja có hàm lượng mỡ thấp; thịt chắc và vị ngọt; giòn; thơm. Lông gà Ja có màu lông đẹp; mái đẹp; phù hợp với tập quán và tín ngưỡng của người Việt.
Đặc điểm
Tổ hợp dòng gà lai JA là sản phẩm tích hợp của công nghệ di truyền giống từ nhiều giống gà đặc sản; chúng giữ được phẩm chất thịt của gà ri; có ngoại hình đẹp như mào cờ; lông ôm gọn; lông đỏ màu mận chín; chân nhỏ vàng; có tỷ lệ thịt đùi; thịt ngực cao và tỷ lệ mỡ thấp; năng suất đã được cải thiện nuôi 90 ngày- 105 ngày thì gà trống đạt 2,5- 2,7kg; gà mái đạt 2,0- 2,1kg với mức tiêu tốn từ 2,7- 2,8kg thức ăn/kg tăng trọng.
Gà JA có ưu thế thuần nhất về giống và sự phát triển đồng đều về trọng lượng; có khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu; địa hình khả năng chống chịu bệnh tật cao; tận dụng được nguồn thức ăn tại chỗ; phát huy lợi thế đất vườn đồi. Chúng có ưu điểm về thể trạng; ngoại hình; chất lượng thịt; tỉ lệ tiêu tốn thức ăn. Trọng lượng giữa gà trống và mái đồng đều; tỉ lệ mỡ thấp; phù hợp cho sắp cỗ; thời gian nuôi gà J chỉ từ 90 – 95 ngày (ít hơn gà ri 90 ngày), tỉ lệ tiêu tốn thức ăn khoảng 2,7 – 3 kg/1kg tăng trọng.
Gà lai chọi
Trước các yêu của người tiêu dùng, các nhà khoa học đã nghiên cứu, lai tạo được nhiều giống gà mới có năng suất cao và chất lượng tốt, trong đó có giống gà lai chọi. đối với giống gà này thì tỷ lệ nuôi sống của gà lai chọi đạt 98,13%, khối lượng gà ở 14 tuần tuổi đạt 2047,00 g/con, sinh trưởng bình quân đạt 21,19g/con/ngày. Tỷ lệ nuôi sống của gà lai chọi cao, đạt 100% trong tuần đầu tiên. Tỉ lệ nuôi sống trung bình đạt 98,13%. Tình hình sinh trưởng của đàn gà lai chọi tương đối tốt và ít biến động khối lượng gà ở 14 tuần tuổi đạt 2047,00 g/con. Sinh trưởng bình quân đạt 21,19g/con/ngày, đạt cao nhất ở tuần 11 là 34,46 g/con/ngày.
Đặc điểm gà lai
Gà nòi chân vàng và gà nòi ô tía dòng Ja có ưu thế của giống gà chọi, chúng có sự thuần nhất về giống và độ đồng đều cao về trọng lượng. Chúng có cơ địa săn chắc của giống gà nòi kết hợp với vị ngọt, hương thơm. Gà nòi chân vàng có mỏ vàng, mào nụ hoặc múi khế, lông ôm gọn và đỏ màu mận chín, chân cao và vàng đặc trưng thể hiện vóc dáng hình thể của gà đá, trong khi gà nòi ô tía với mào nụ hoặc múi khế, lông ôm gọn màu đen tía, chân cao. Các giống gà nòi có khả năng, kháng bệnh và khả năng thích nghi cao với điều kiện thời tiết, khí hậu cũng như tập quán chăm sóc, nuôi dưỡng nhiều vùng miền Việt Nam.
Thời gian sinh trưởng của gà nòi ô tía từ 100 – 105 ngày, đạt khối lượng cơ thể bình quân 1,8 – 2,2 kg/con, tỷ lệ tiêu tốn thức ăn 2,6 – 2,8 kg/1kg tăng trọng. Nuôi 100 ngày, giống gà Ja đạt trọng lượng bình quân từ 1,8 đến 2,0 kg, tỷ lệ tiêu tốn thức ăn từ 2,6 đến 2,8 kg cho một kg tăng trọng. Tiêu tốn thức ăn 2,6–2,8 kg thức ăn/1kg tăng trọng. Nhu cầu dinh dưỡng từ 01-20 ngày tuổi, năng lượng trao đổi từ 3100Kcal/kg. Từ 21-60 ngày tuổi năng lượng trao đổi là 3.000 Kcal/kg. Từ 61 ngày tuổi năng lượng trao đổi 2950 Kcal/kg.
Chăn nuôi
Gà lai mía và các loại gà ta lai như J-Dabaco, J-Hải Phòng, gà ta Minh Dư, Vạn Phúc đề lãi, gà giống tăng nhẹ. Tại thị trường Bắc Giang, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc giống gà lai mía 1 ngày tuổi được các lò ấp thủ công rao bán với giá 8.000 – 9.000 đồng một con. Trong khi đó, các giống gà ta lai cao cấp hơn như J-Dabaco, J-Hải Phòng, Minh Dư, Vạn Phúc… đang được bán tới tay người chăn nuôi 15.000 – 20.000 đồng./.
