Nhiều năm qua, ngành gia cầm nước Nga luôn đối mặt với nhiều khó khăn do thiếu con giống và còn phụ thuộc nhập khẩu. Hiện nay, Chính phủ Nga đang nghiêm túc xem xét lệnh cấm nhập khẩu con giống; nhằm hướng đến phát triển ngành giống. Smena-8 – giống gia cầm mới nhất là thành tựu của các nhà khoa học Nga; đã sẵn sàng đưa vào thử nghiệm thực nghiệm và được kỳ vọng sẽ thay thế giống gà ngoại nhập tại các trang trại Nga. Ông Vladimir Fisinin – Giám đốc Liên đoàn Gia cầm Nga cho biết. Giống mới sẽ được di truyền những năng lực tốt hơn; và khả năng tăng trưởng cao hơn so giống gà Smena-7.
Ðây là loại gà cho sản lượng thịt ức rất cao, hàm lượng chất béo thấp, nhưng tỷ lệ biến đổi thức ăn cao; còn chất lượng con giống thì đồng đều. Leonid Tuchemsky – Giám đốc tiền nhiệm của trại giống gà Smena cho biết rằng. Ðể có thể thúc đẩy hiệu suất tăng trưởng, chúng tôi đã thực hiện lai chéo 2 giống gà đó là Smana-7 và Ross 308. Loại gia cầm này có khả năng thích nghi với mọi điều kiện khí hậu của Nga rất tốt và có khả năng tăng trưởng cao.
Nỗ lực nội địa hóa – Smena-8
Các nghiên cứu sơ bộ đã chỉ ra Smena-8 có năng lực di truyền cao nhất; so các giống gia cầm của Nga. Theo ông Tuchemsly, giống gà này có tỷ lệ biến đổi thức ăn tốt hơn; chất lượng thịt ngon hơn; và nhiều thông số khác đều được cải thiện so với Smena-7. Ước tính, nếu thay thế Smena-7 bằng Smena-8; thì nông dân nuôi gia cầm trên toàn Nga có thể tiết kiệm 10 Rub (0,17 USD) chi phí sản xuất mỗi con gà; theo Tuchemsky.
Ðiều này có thể giúp cải thiện đáng kể lợi nhuận tổng thể của ngành chăn nuôi gà thịt. Smena cũng đã được thử nghiệm thực địa tại nhiều vùng khí hậu; và điều kiện kỹ thuật khác nhau; sử dụng các thành phần thức ăn khác nhau; nhằm đánh giá các thông số thích nghi của gà thịt. Nghiên cứu sơ bộ xác nhận giống gà mới có chỉ số hiệu quả cao; mặc dù các chuyên gia vẫn đang tiến hành thử nghiệm thực địa. Dmitry Efimov, Tổng giám đốc của Smena cho biết; Smena-8 đang được nuôi thử nghiệm theo quy mô công nghiệp; và kết quả cuối cùng sẽ được công bố vào cuối năm nay.
Thoát “bóng” nhập khẩu
Galina Bobyleva, Chủ tịch Liên đoàn Gia cầm Nga cho rằng; một số công tác nghiên cứu giống gà thịt mới lai chéo của Nga đã và đang diễn ra tại Nga; mặc dù quy mô không được như mong muốn của nông dân. Bà Bobyleva tiếp tục, từ năm 2007; giống gia cầm của Nga sản xuất đã có một thị phần ổn định hơn tại thị trường nội địa. Người chăn nuôi và các doanh nghiệp gia cầm Nga vẫn đang nỗ lực thoát khỏi sự phụ thuộc nhập khẩu; thế nhưng chính phủ vẫn chưa đưa ra quyết định rõ ràng về việc áp dụng lệnh cấm nhập khẩu đàn giống gia cầm.
Hiện nay, hãng Aviagen vẫn đang nắm giữ 45% thị trường gà giống tại Nga; với 2 sản phẩm Ross-308 và Ross-307. CobbVantress chiếm thị phần 35%; với giống gà Cobb-500 và Cobb-700; tiếp đến là Hubbard đứng vị trí thứ 3 với một thị phần không kém cạnh.
Tuy nhiên, nếu lệnh cấm vận mới được thực hiện, thì nông dân Nga vẫn có thể mua vật liệu di truyền từ Smena, và nhiều cơ sở nước ngoài đang hoạt động tại Nga. Ðiển hình, Aviagen đang vận hành nhà máy sản xuất giống gia cầm tại Tula Oblast, Nga. Trong khi đó, Cobb hợp tác với hãng Cherkizxovo phát triển dự án sản xuất giống gà Broiler of the Future cho vùng Moscow. Ngoài ra, gần đây Cobb đã thành lập cơ sở nhân giống tại nhà máy Akasheskaya ở Mari ElRepublic. Hubbard cũng điều hành trại giống sản xuất ông bà tại Belgorod Oblast.
Nguồn: tapchigiacam.vn
