Nuôi gà bán công nghiệp là công việc đang rất được ưa chuộng tại đất nước ta. Công việc không những mang lại lợi nhuận ổn định mà lại giúp phát triển nền chăn nuôi công nghiệp Việt Nam. Bởi vậy việc đầu tư kinh phí vào chăn nuôi là một việc đáng làm vào lúc này. Vì sự phát triển như vậy mà các thí nghiệm mô hình chăn nuôi được hình thành. Đã có rất nhiều mô hình chăn nuôi thành công và đem vào sản xuất. Hiện nay người ta đã đem đệm lót sinh học vào trong mô hình chăn nuôi gà bán công nghiệp.
I. Xác định mục đích, phương hướng chăn nuôi
- Cần xác định được giống gà để chăn nuôi là giống gì? làm như thế nào để gà đạt hiệu quả và năng suất?
- Một trong những yếu tố dẫn đến thành công trong chăn nuôi chính là số lượng, giá thành và giá bán.
- Nghiên cứu ra phương thức chăn nuôi phù hợp.
II. Xây dựng chuồng trại
Cần đảm bảo chuồng gà đạt những tiêu chí:
- Khu đất chăn nuôi cần khô ráo và thoáng mát. Hướng chuỗng tránh ánh nắng trực tiếp.
- Thường xuyên dọn chuồng sạch sẽ.
- Cần chọn địa điểm xây dựng xa nơi ở của người dân, đường chính. Và đặc biệt tránh xa khu chăn nuôi khác.
- Tiến hành xây dựng tường bảo vệ tránh thú dữ hay các nguồn bệnh lây lan.
- Sử dụng nguồn nước chăn nuôi đảm bảo an toàn.
1. Các trang thiết bị
- Chuẩn bị đầy đủ các rèm che như bạt, bao tải…
- Khi gà đang còn nhỏ cần úm gà hoặc quây vào cót ép.
- Có nguồn sưởi đảm bảo đầy đủ ánh sáng rộng đều khắp phòng.
- Máng ăn bằng khay tôn hoặc mẹt, khi gà sang tuần tuổi thứ 2 thì dùng máng đóng gỗ.
- Máng uống dùng loại galon nhỏi, sang tuần thứ 2 thì thay máng to hơn, dài hơn.
- Để giữ độ ấm cũng nên dùng trấu, phôi bào khô rải nền chuồng.
2. Chế biến thức ăn
- Để gà đạt năng suất cao thì cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gà phát triển.
- Cần chú ý đến đặc trưng của gà để chế biến thức ăn hợp lý.
- Cân bằng tỷ lệ protein, đạm động vật trong mỗi khẩu phần ăn
- Không cho gà sử dụng các loại thức ăn bị mốc, hư hỏng.
- Gà ăn tới đâu chế biến đủ lượng thức ăn tới đó.
- Pha trộn thức ăn theo đúng tỷ lệ, đúng cách, cân bằng các chất đồng đều
3. Phương pháp chăm sóc
Cần chăm sóc, áp dụng đúng phương pháp kỹ thuật chăn nuôi gà công nghiệp. Gà mang về nuôi đang còn nhỏ nên chế độ chăm sóc cần chú ý nhiều, nên úm gà, đảm bảo nhiệt độ thích hợp từ 29 – 35C. Tránh ánh nắng trực tiếp, di chuyển gà nhẹ nhàng.
4. Phương pháp phòng – trị bệnh
- Cần tiêm phòng đầy đủ các loại vaccin trong thời gian 10 – 15 ngày, để gà phòng chống các dịch bệnh phát triển khỏe mạnh.
- Chuồng trại, thức ăn, trang thiết bị, các khu vực xung quanh khu chăn nuôi cần được phun thuốc sát trùng, vệ sinh sạch sẽ.
- Nguồn nước, thức ăn đảm bảo vệ sinh.
5. Tiêu thụ sản phẩm hợp lý
- Với hình thức chăn nuôi bán công nghiệp, chỉ cần 50 ngày tuổi sẽ thu được năng suất cao.
- Những con gà trống đã lớn nên xuất chuồng rồi sau đó mới bán gà con.
- Nắm chắc những kỹ thuật chăn nuôi gà hợp lý từng giai đoạn.
III. Kỹ thuật sử dụng đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà
Trong quá trình chăn nuôi gà, chất thải chưa qua xử lý phát sinh với lượng lớn, tập trung hầu hết ở các hộ chăn nuôi quy mô nhỏ, nên rất dễ phát sinh một số loại bệnh trên đàn gà và phát triển thành dịch ở các hộ nuôi, gây tổn thất lớn cho người chăn nuôi, đồng thời còn gây ô nhiễm môi trường. Nhằm giảm bớt những thiệt hại đó, gần đây các nhà khoa học, các doanh nghiệp đã nghiên cứu và thử nghiệm thành công nhiều chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà.
1. Kỹ thuật làm đệm lót sinh học
Chuẩn bị chuồng trại: Nếu có chuồng trại đang chăn nuôi thì nên sử dụng ngay, không cần phải cải tạo. Nếu làm chuồng mới thì nền chuồng có thể không cần lát gạch hoặc láng xi măng (nền chuồng đất nện chặt) để giảm thấp chi phí xây dựng.
Tùy điều kiện về đất đai, kinh tế, quy mô và hình thức nuôi mà xây dựng chuồng trại cho phù hợp.
a. Phương pháp làm đệm lót với nguyên liệu là trấu
Đối tượng áp dụng: Sử dụng cho chuồng nuôi gà úm, gà thịt.
Cách trộn chế phẩm ủ:
- Cách trộn: Cứ 1kg chế phẩm trộn đều với 5kg bột ngô (bắp) hoặc cám gạo hoặc vừa ngô vừa cám gạo tỷ lệ thùy thuộc điều kiện của từng hộ. Sau đó cho thêm 2,5 đến 3 lít nước sạch, đảo cho ẩm đều, cho vào túi hoặc thùng, chậu… rồi để vào nơi râm mát (đối với mùa hè) hoặc để vào chỗ ấm (đối với mùa đông) ủ trong 2 đến 3 ngày.
- Cần phải làm chế phẩm trước khi đem sử dụng 2 – 3 ngày: Đối với nuôi gà thịt (gà to) khi rải trấu vào chuồng nuôi thì đồng thời tiến hành ủ chế phẩm men. Đối với nuôi gà úm (gà con) sau khi rải trấu khoảng 1 tuần thì mới tiến hành ủ chế phẩm men.
Các bước làm đệm lót sinh học từ trấu:
- Bước 1: Rải trấu lên toàn bộ nền chuồng dày khoảng 10 cm, sau đó thả gà vào.
- Bước 2: Sau 7-10 ngày đối với gà nuôi úm, 2-3 ngày đối với gà nuôi thịt, quan sát trên bề mặt chuồng khi nào thấy phân rải kín, dùng tay (có đeo găng tay) hoặc cào đảo nhẹ lớp mặt đệm lót sâu từ 1-3 cm. Chú ý đối với nuôi nhốt hoàn toàn cần quây gọn gà về 1 góc để tránh gây xáo trộn đàn gà.
- Bước 3: Sau khi đảo lớp mặt xong thì rắc đều chế phẩm đã được ủ lên toàn bộ bề mặt chất đệm ở chuồng nuôi, dùng tay, cào hoặc chổi cứng… xoa nhẹ trên bề mặt đệm lót để men được phân tán đều khắp trên bề mặt lớp đệm.
b. Phương pháp làm đệm lót với nguyên liệu là mùn cưa hoặc kết hợp với trấu
Đối tượng áp dụng: Do mùn cưa có khả năng hút ẩm tốt nên chất độn mùn cưa hoặc kết hợp với trấu thường áp dụng để nuôi vịt, ngan, thỏ (do phân của các loại vật nuôi này có nhiều nước) hoặc gà đẻ (thời gian nuôi dài).
Thực hiện làm đệm lót cho 30 – 50 m2 nền chuồng theo các bước sau:
- Bước 1: Rải lớp mùn cưa dày 15cm lên nền chuồng (nếu kết hợp dùng trấu thì đầu tiên rải 8 cm trấu, sau đó rải tiếp 7cm mùn cưa). Sau đó mới thả gà vào nuôi.
- Bước 2 và bước 3: Làm tương tự như phương pháp làm đệm lót với nguyên liệu là trấu.
2. Sử dụng và bảo dưỡng
Cứ sau 2-3 ngày tiến hành cào trên bề mặt đệm lót một lần để giúp cho đệm lót được tơi xốp, phân được phân hủy nhanh hơn.
Luôn giữ cho nền đệm lót khô để phân hủy phân tốt:
- Có các biện pháp tránh để bị nước mưa hắt vào làm ướt đệm lót.
- Khi nuôi gà trên nền đệm lót cần phải để ý khu vực máng uống, nếu thấy nước rớt làm ướt đệm lót thì phải thay ngay bằng lớp trấu mới.
- Nuôi vịt, ngan cần chú ý không để vịt, ngan sau khi bơi ở ao, hồ lên vào chuồng ngay làm ướt lớp đệm lót.
- Khi phát hiện đệm lót có mùi hăng hắc hoặc mùi khai và thối là do đệm lót ướt quá hoặc đệm lót bị nén không tơi xốp hoặc men kém hoạt động… làm phân gà không được phân hủy tốt, cần có cách xử lý phù hợp xới tơi đệm lót, để chuồng thông thoáng, mùa nóng có thể dùng quạt gió, sau đó bổ sung chế phẩm đã ủ như ở phần trên.
Do nhiệt độ ở đệm lót luôn nóng ẩm nên khi úm gà chỉ cần quây kín ở dưới khoảng trên dưới 50cm còn phía trên để thoáng, nếu thắp đèn thì cần phải treo cao, đặc biệt trong mùa nóng.
Thời gian sử dụng: Đệm lót nền chuồng được xử lý và bảo dưỡng tốt có thời gian sử dụng từ 6 đến 12 tháng.
Nguồn: traigiongthuha.com
